적정한
탄수화물 섭취

탄수화물은 성장과 에너지 생성, 뇌 활동에 필수적인 영양소입니다. 체중감량을 위해 탄수화물을 극도로 제한한 식사는 성장기 아이들에게 적합하지 않습니다. 식사 외 간식으로 불필요하게 섭취하는 빵, 과자류 등의 간식과 특히 설탕 함량이 높은 디저트류와 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 단 음료수 등의 섭취를 제한하는 것이 바람직합니다.

양질의
단백질 섭취

단백질은 새로운 신체 조직 생성에 필수적인 영양소로 성장에 매우 중요한 역할을 합니다. 특히 필수아미노산이 모두 포함된 양질의 동물성 단백질이 권장됩니다. 그러나 동물성 지방 함량이 높은 육류를 선택하거나 섭취량이 과다할 경우 비만으로 이어지는 경우가 많아 이에 대한 각별한 주의가 필요합니다. 붉은 살코기와 계란에는 단백질뿐만 아니라 성장에 꼭 필요한 철분과 아연이 풍부하고 생선에는 불포화지방산이 풍부하여 성장기에 특히 좋습니다. 매 끼니 단백질 반찬을 1~2가지 섭취하도록 합니다.

충분한 비타민과
미네랄 섭취

매 끼니 다양한 채소류와 매일 간식으로 과일을 선택하여 비만을 예방하고 건강한 신체적 정서적 성장을 이루도록 합니다. 농약 성분의 환경호르몬이 걱정된다면 식품의약품안전처에서 제시한 잔류농약 제거의 효과적인 세척법이 있습니다. 흐르는 물에 바로 씻기 보다는 물에 담가 두었다가 손으로 저으며 씻은 후 흐르는 물에 씻는 것이 세척 효과가 좋습니다.

인스턴트식품과
패스트푸드 주의

인스턴트 가공식품과 패스트푸드는 대표적인 영양 불균형 및 비만 유발 식품으로 잘 알려져 있습니다. 또한 이러한 식품이 담긴 일회용 용기는 환경호르몬 배출이 우려되므로 각별히 주의하시기 바랍니다

식물성 에스트로겐
(이소플라본) 함유
식품에 대한 오해

성조숙증에는 식물성 에스트로겐을 함유한 식품들을 피해야 한다는 생각에 콩과 두유, 석류, 베리류, 자몽 등을 무조건 섭취하지 않으려는 경우가 있습니다. 그러나 식물성 에스트로겐이 성조숙증에 영향을 미친다는 근거가 충분하지 않은 상태이며, 현재까지 연구의 다수 의견은 자연식품 형태로 일반적으로 섭취하는 양 정도로는 성조숙증을 유발하지 않을 가능성이 높다는 것입니다.